2026年初的新茶饮市场，已进入存量竞争深水区。红餐大数据显示，截至2025年底饮品品类在营门店数超99万家，产品同质化率不断提升，健康概念陷入标签化怪圈。

2025年新茶饮行业进入“存量竞争+深度洗牌”新阶段，艾媒咨询《2025—2026 年中国新茶饮行业发展报告》显示，2024年国内新茶饮市场规模达3547.2亿元，但增速仅6.4%，行业陷入同质化红海。